おはようございます
le vent です
また夏がやってきます それにしても以前の夏は最近のような異常に高い気温ではありませんでした 最近の最高気温は場所にもよりますが体温とほぼ同じです しかも毎日のように続きます 時には昼間からお風呂に入ってるような気温の日もあります
お風呂上がりの一杯のビール 確かに文句なしにおいしい飲み物です このような猛烈な暑さでは 思いっきり冷えたビールで水分補給と体温調節 気分転換という気持ちになるのも不思議ではありませんが かなり冷たそうなビールをごくごく喉を鳴らして一気に飲み 嬉しそうに「ハアーッ」と笑顔を見せられると ほんとかな と驚きと尊敬です 喉の感覚はマヒしないのでしょうか こめかみはツーンとならないのでしょうか
柔らかそうな細かな泡 コップから緩やかにあふれる泡 コップを滑り落ちる水滴 冷たさを想像させる音 すべて美しく飲みたさをそそります 夏のTVでは欠かせない映像です あの泡の口当たりを想像しただけで手を伸ばしたくなります しかも嬉しいことに泡は冷たくありません le vent は冷たいビールが苦手です が全く飲まないわけでもありません
室温のビールを好んでいます 冷たいコップで室温のビールを飲むというだけです 冷蔵庫でなく部屋に置いていた室温のビールです 最近は室内もエアコンで室温をコントロールされています 確かに 「冷たーい！」というメリハリはありませんが アイスクリームの冷たさと氷の冷たさが違うように 冷えたビールと 室温のビールにはそれぞれに良さがあると思います
ところで室温に適したビールってあるのでしょうか 各社が競うビールのTV 宣伝映像は 夏の風物詩のように感じますが le vent はせっかくの力作 夫々の味の特徴も デザインの違いも すぐ忘れます
